ANTENNA　－スイーツの秋到来！銀座コアでいただく季節のスイーツ－

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スイーツの秋到来！
銀座コアでいただく季節のスイーツ

爽やかで過ごしやすく、食べ物もおいしい食欲の秋、そしてスイーツの秋到来です！
今回は、銀座コアでこの時期に人気の和洋スイーツをご紹介します。

ゆったり落ち着いた空間でいただく
美味しくて映えるスイーツ

まずは、北欧をイメージしたカフェ《オスロコーヒー》さん。重厚感のある家具を使用した落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりのスペシャルティコーヒーを提供するお店です。そして、コーヒーと一緒にぜひいただきたいのが甘いスイーツですよね。

北欧プリン　550円（税込）

《オスロコーヒー》さんのスイーツで人気NO.1は「北欧プリン」。卵を通常の2倍使用して、しっかり濃厚に焼き上げた懐かしい味わいのプリンです。ほろ苦いカラメルソースがアクセントになり、コーヒーと相性よく仕上げた自慢の一品です。
ホイップクリームがのっていて、器もかわいい昔ながらの純喫茶プリンなので、お味はもちろんSNS映えもするプリンです。

デンマークチーズパンケーキ　730円（税込）

定番の「デンマークチーズパンケーキ」は、厚さ3cm以上あるボリューミーなフワフワ系のパンケーキです。フワフワの秘密はメレンゲ。独自ブレンドの生地にメレンゲをさっくりと混ぜ、ちぎったクリームチーズを入れて、熱風をまわす特殊なオーブンで焼き上げます。
たっぷりのホイップクリームとメープルシロップを添えて召し上がれ。 オーダーが入ってから店内で焼き上げるので、提供には15～20分かかります。おいしいコーヒーをいただきながらゆっくりお待ちくださいね♪

お問い合わせ：1F オスロコーヒー
03-3289-2264（直通）
店舗詳細ページ

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こだわりのあんこで作る
あったかスイーツ

続いてのお店は、明治27年に銀座で最初の汁粉屋として創業した《若松》さん。
そんな汁粉屋さんならではのこだわりのあんこを使って作るお汁粉は絶品です。今回はこの時期から注文が増えるあたたかいスイーツをご紹介。

田舎しるこ（つぶあん）　1,100円（税込）

お汁粉には、「田舎しるこ（つぶあん）」と「御膳しるこ（こしあん）」があり、お好みに合わせて選べます。
スッキリとしつこくない甘みのあんこが特徴で、中には焼いた角餅が2つ入っていて、ボリュームのある一品。「食べきれないかも…」という方も大丈夫。少なめを希望される方はスタッフの方へお伝えすれば調整してくれますよ。

あわぜんざい（こしあん）　1,200円（税込）

そして、ぜひ食べていただきたいのが「あわぜんざい」。炊いた粟（あわ）にトロッとしたペースト状のあんこをかけた、あったかスイーツです。粟はお米よりもあっさりしていてクセがなく、モチモチとやわらかい食感で、スッキリとしたあんことよく合います。ボリュームはあるのにスッキリしているからペロリと食べられます。
提供しているお店が少ないことから根強い人気があり、これを目当てに来るお客さまも多いのだとか。
「あわぜんざい」はテイクアウトもできるのでご自宅でも楽しめます。（テイクアウト 900円（税込）※シソの実は付きません）

お問い合わせ：1F 若松
03-3571-0349（直通）
店舗詳細ページ

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いかがでしたでしょうか?
秋のお出かけや銀座散歩の合間に、ぜひ銀座コアでほっと一息、甘いスイーツで休憩してください。

注：当ページ上に記載している料金などの情報はすべて2022年9月6日時点のものです。